たったの90分で本格ぬか漬けを作れるブラックスの『かんたん ぬか美人』!
ぬか漬けは作ったことがほとんどないし、作るのに手間がかかるということもあって「かんたんぬか美人なら初心者の私でも作れるかも!」と思い、さっそくamazonや楽天市場で口コミ・評判を調べてみることにしました。
すると、意外にも購入者が少なく、評価も悪いのです
簡単という言葉につられました
かんたんの言葉につられて購入したのですが残念でした。
ブルックスさんのコーヒーリピなので、ブルックスならではの魅力的な商品だと思っていたのに。。
口コミ参考元:楽天市場レビュー
このように、悪い口コミがチラホラと見られたので「やめておくべきか?試してみようか?」正直悩みました。
ただ、公式サイトでお試しセットが販売されていることが分かり、「お試しなら買ってみよう!」と購入をすることを決意しました。
目次 [表示]
本当に口コミ評価は低いのか?「かんたんぬか美人」を使った感想をぬか漬け好きの30代主婦がレポートします!
はじめまして。このブログをご覧いただきありがとうございます。私は管理人のさゆりです。
少し私の自己紹介をすると、2児の母でスーパーで働いているごく普通の30代主婦です。
ぬか漬け自体は作ったことがほとんどなく、作っても美味しくできなかったり、手間がかかることもあって作る機会がほとんどありませんでした。
ただ、ぬか漬け自体は昔から食べていて大好きなので、「どうにか美味しいぬか漬けが簡単に作れないか?」と日頃から思っていたところ、『かんたん ぬか美人』の存在をネットで見つけました。
ぬか漬けの味に厳しめの私が、「本当に本格的なぬか漬けの味が簡単に作れるのか?」を徹底的にリポートしていきたいと思います。
『かんたん ぬか美人』の評価をするので、本記事を見てくださっているあなたの少しでも参考になれば嬉しいです。
「かんたん ぬか美人」がぬか漬けを90分で作れる秘密とは?
「かんたん ぬか美人」は、たった90分でぬか漬けを作れる特徴があります。
なぜ90分という短い時間で作れるのか?調べてみたところ、熟成させたぬか床を一度乾燥させ、粉末化をしているようです。
乾燥させているので、使用する際は水で戻して軽くもんで、少し時間を置くだけでぬか漬けが完成できるようですね。販売会社のブルックスは粉末飲料を開発・製造する会社なので、粉末化の技術に優れています。
ブルックスだからできた商品なのですね。原材料も一般的な「ぬか床」とほとんど変わりません
米糠(こめぬか)は純国産のものを使用していて、原材料は自然食材を中心に作られているようです。
「かんたん ぬか美人」で期待できる効果とは?
「かんたん ぬか美人」で使用されている「米ぬか」には実は様々な栄養成分があります。
ビタミンEやフィチン酸、イノシトールなどの成分があり、これらは抗酸化作用や抗がん作用、カルシウム吸収促進などの働きが期待できます。
また、野菜をぬか漬けにすることで、野菜の中に含まれるビタミンB1の量が約10倍にもなると言われています。
ビタミンB1には糖質の代謝を助けてエネルギーに変える働きがあるので、期待できるのはダイエット効果です。
他にも、ぬか漬けには「強い植物性乳酸菌」も含まれているので、腸内の善玉菌が増えて腸内環境の改善が期待できます。
腸内環境が整うと免疫力の向上やアレルギー予防、整腸作用、疲労回復などの健康効果に繋がるので、ぬか漬けは子供からお年寄りの方までオススメの食品と言えますね。
「かんたん ぬか美人」を取り寄せてみよう!
ぬか美人は健康にもちゃんと配慮されていて使ってみたい気持ちが盛り上がってきたので、早速直送便で「かんたん ぬか美人」を購入してみることにしました。
初回限定のお試しセット(計250g)を購入してみました。
注文して3日後にポスト投函されていました。
一般的なぬか床は大きなタッパーに入っていますが、「かんたん ぬか美人」はぬかが粉末状になっているので、ポスト投函ができるほどの小さな箱に入っています。
思ってたよりコンパクトで驚きです。
かんたん ぬか美人の中身
お試しセットの中身は以下のようになっています
- 175gの大袋
- 25gの小袋×3
大袋タイプは一度にたくさん漬けたいときや毎日使いたいときに便利のようです。
小包装タイプは少量だけ漬けたいとき、アウトドアで使いたいとき、誰かのちょっとしたプレゼントに最適とのことです。
チラシやレシピが書かれた冊子も付いてきました。
よく読んでみたところ、基本的な作り方の手順からアレンジレシピまで書かれていました。
ライフスタイルに合わせた漬け方なども載っているので、この冊子を読むと作り方は分かると思います^^
かんたん ぬか美人でぬか漬けを作っていきます
ではさっそく、ぬか美人を使ってぬか漬けを作っていきます。
今回はきゅうりや人参、茄子と、変わり種である「ゆで卵」も使ってみます。
漬ける食材をカットすることで90分で作ることができるようです。
粉末の量は25gできゅうり2本分
作り方の手順として、まず「かんたん ぬか美人」の粉末をジップロックやビニール袋に入れていきます。
目安として、きゅうり2本で25g(大さじ2杯半)とのことです。
今回は人参やゆで卵も使うので、50g入れてみました。
お水の投入
ぬかを入れた後は、水をジップロックに入れていきます。
25gだと30mlが目安のようなので、今回は60g入れました。
外側から軽くモミモミ
水を入れたあとは軽く揉んでいきます。
ジップロックに入れて揉むので、手が汚れなくて良いですね^ - ^
上記の画像のように、揉んでいくと粉末がしっかりまとまってきました。
食材を投入
このタイミングでジップロックの中に食材を投入。
粉末の量が少ないかな?と心配していましたが、全ての食材に意外としっかり馴染みました。
念のため、よく揉んでおくと良いですね。
90分放置
あとは90分間、常温で放置です。
90分経ちました
90分経ちました。
茶色に色づいて、食材によく馴染んでいる感じがしますね。
ここからお水を使ってぬかを洗い流していきます。
お水でぬかを洗い流していきます
食材をジップロックからザルに出して洗い流します。
ちょっと洗うだけでぬかが取れていくので、洗い過ぎには注意です。
洗い過ぎると旨味成分も流れ出てしまうようです。
また、ぬかが余り過ぎてしまった場合、排水溝に詰まる可能性があるので、先にキッチンペーパーで拭き取っておいた方が良いかもしれません。
キッチンペーパーで水気を取る
洗い流した後は、キッチンペーパーで水分を拭き取っていきます。
水分をしっかりと拭き取っておくと、保存状態も良くすることができます。
完成!
食材をお皿に盛り付けて完成です!
漬け時間の90分を除くと、それ以外の時間は5〜10分ぐらいなので、名前の通り「かんたん」でした^ - ^
あとは味がどうなのか?が気になるところですね。
90分でもちゃんと味が付いてて美味しい
まずはきゅうりを食べてみたところ、程よく酸味が広がってて美味しいです。
90分だけでもぬか漬けの食感になっていて、カリッとした食感もあって旨味も感じられました。
正直、思っていたよりもちゃんと味があります。
茄子もぬか漬けの柔らかい食感になってて、とても美味しいです。
ただ、ゆで卵はあまり味が付いていなかったですね。もう少し漬ける時間を長くたり、ぬか美人の粉末の量を増やすと良いかもしれません。
人参が特に美味しい
個人的に驚いたのは、人参がめっちゃ美味しいってことです。
生の人参を漬けたのですが、苦味と酸味、甘みのバランスが良くなってて、かなり食べやすいです。
サラダ感覚でサラッと食べれちゃいます。
これなら人参が苦手な子供でも食べれるかもしれないので、ぜひ一度やっていただきたいですね。
他の食材でも作ってみました
ピーマンやウリなどの食材でも作ってみたところ、ウリもキュウリと似たような味でとても美味しかったです。
ごはんにも合いますね。
ただ、ピーマンは味があまり付かなかったので、個人的にオススメするのは「きゅうり」「うり」「にんじん」「茄子」ですね。
ただ、ぬか美人はぬかが使い捨てなので、他にも色々な食材で作って楽しむことができます。
変わり種としてモッツァレラチーズや生ハムなども合うようです。
1日漬けて、味の違いを比較
90分でも美味しくできましたが、「もっと漬けるとどうなるのか?」気になったので、1日漬けてみました。
食べてみたところ、より本格的なぬか漬けになった感じです。
より旨味が出るので、漬け時間を短いと浅漬け、長く漬けると古漬け風という感じですね。
ぬか漬け初心者やお子さんには、90分ぐらい漬けたぬか漬けの方が食べやすいかと思います。
野菜は薄く切った方が味が馴染みやすい
個人的に思ったことは、野菜は薄く切った方が味が馴染みます。
様々な厚みで作ってみたのですが、キュウリやウリは厚みがあると味が浸透していませんでした。
薄くスライスした方が味が馴染んで美味しいです(厚さ3mmぐらい)
あと、粉末25gでキュウリ2本分と書いてありますが、ちょっと足りないかな?という印象を持ちました。
カットした食材全てによく馴染ませたい場合は、「30gできゅうり2本分ぐらい」が私的には丁度良かったですね。
かんたん ぬか美人を体験してみて良かった点・気になった点
良かった点
- 90分で美味しいぬか漬けができた。
- 90分だとさっぱりとして食べやすい味になる。
- 90分以上漬けても不味くならず本格的な味わいになる。
- ぬかが粉末状でコンパクトなので保管場所に悩まない。
気になった点
- 25gできゅうり2本分と書いているけど、ちょっと足りないかな。
- カットする厚みによっては味が上手く浸透しない。
- ピーマンやゆで卵は味があまり付かなかった(私の場合)
ぬか美人は粉末状なので、タッパーも必要ないですし保管場所に困らないのが良いですね。
作る手間がかからないですし、90分で大変美味しいぬか漬けを作ることができました。
ただ、冊子に書いてある目安量だと少し足りないかな?という印象を持ったのと、カットする厚みによっては味が上手く浸透しませんでした。
薄くスライスしても食感は残るので、薄めに切ってよく馴染ませてから食べると美味しいですよ^ - ^
うちの旦那も美味しく食べてくれましたし、旦那はお酒のおつまみとして食べていました。
今回購入した商品の詳細はこちらの公式サイトからどうぞ
「かんたん ぬか美人」を子供にも食べてもらって感想を聞きました!
実はうちの子は野菜嫌いの子でして、野菜ジュースも飲んでくれないし悩んでいました。
「ぬか漬けなら食べてくれるかな?」と期待し、ぬか美人で作ったぬか漬けを夕食にあげてみたのです。
そしたら、子供たちはバクバク食べてくれたのです!むしろ子供達が独占状態です笑
特にキュウリが美味しいようで、子供達いわくパプリカや人参は甘いようです。
子供達は野菜自体は嫌いでも、漬物好きになってくれました。
普段から野菜をあまり食べようとしないのですが、「かんたん ぬか美人」で作ったぬか漬けなら進んで食べてくれるようになったので、野菜不足の心配が少し減りました。
「かんたん ぬか美人」なら食べたいときにすぐに準備ができるので、毎日食事を用意する私からしても助かっています。
祖母にも「かんたん ぬか美人」のぬか漬けを食べてもらいました!
お伝えしましたが、ぬか漬けには抗ガン作用やアルツハイマー病の予防、心臓疾患や血管疾患の予防ができる成分が豊富に含まれています。
米ぬかに含まれるフィチンやフェルラ酸、植物ステロールによる効果です。
これらの効果を知ったとき「体調を崩すことが多い祖母にも食べてもらいたい!」と思い、家の近くに住む祖母にもあげてみました。
すると、「このぬか漬け美味しいな〜 久しぶりに食べたわ」との感想をいただきました^^
「手間かかるのに自分で作ったん?」と聞いてきたので、正直に「90分で作れる商品があるねん」って白状しました笑
祖母は以前はぬか漬けを自分で作って食べていたのですが、最近は作っていないようで、私よりぬか漬けの味を知っている祖母も「美味しい」って言ってくれたのが嬉しかったです。
いつまでも健康でいてほしい家族のためにも、今後も買い続けて子供にも祖母にもあげていきたいですね。
スーパーで販売されているぬか漬けと「かんたん ぬか美人」の味や栄養価、コスパを比較
かんたん ぬか美人 | スーパーのぬか漬け | 1から作ったぬか漬け | |
旨味 | |||
栄養価 | |||
コスパ | |||
作る手間 |
ぬか漬けを作る元になる「ぬか床」はスーパーでも販売されているので、旨味や栄養価、コスパを比較してみました。
「かんたん ぬか美人」と変わらず美味しいですが、実はスーパーで販売されている「ぬか床」は栄養価が低いです。
市販のぬか床のほとんどは作る過程で殺菌されているため、乳酸菌や酵母菌が死滅してしまうからです。
そのため、市販のぬか床で作るぬか漬けは本来ならば旨味も少ないのですが、添加物を使用して酸味料や旨味成分を添加しています。
一方、「かんたん ぬか美人」には自然食材の米ぬかを使用しているので栄養価は残ったままです。
「1から手間をかけて作るぬか床」に比べると旨味や栄養価はやや劣りますが、コスパが良く、作る手間もかからないので、十分オススメができる商品です。
今回購入した商品の詳細はこちらの公式サイトからどうぞ
「かんたん ぬか美人」のお試しセットを使い切った後の体の変化!
2〜3日う○ちが出なくて困っていたけれど・・・!
私はもともと便秘気味でお腹がハリがちでした。
2〜3日出ないこととかも良くあって、仕事中もお腹のハリでジーンズがちょっときついと感じることも多くありました。
ですが「かんたん ぬか漬け」を食べ始めてからはお腹に溜まっていたう○ちが出るようになったのです。
これがぬか漬けに含まれている強力な乳酸菌の力ですね。
ぬか漬けを食べ初めて2〜3日したら、トイレに行くとう○ちがスルッと出るのです(表現が汚くてすみません・・・)
正直、便の解消ができたことが美肌効果よりもとても嬉しいことでした。
仕事中のストレスも減りましたし「健康的な生活してる!」って実感を感じれるようになりました。
その後も、ぬか漬けを食べる習慣がついてからは毎日う○ちが気持ち良いぐらいスルッと出て、トイレで力むこともなくなったのです。
気のせいではない!肌の調子も間違いなく上がってる・・・!
腸内環境が改善されたからか、肌の調子も上がっていると実感しています。
肌のカサカサがサラサラになったような気がしていて、便秘が解消されてストレスが減ったのも大きいのかもしれません。
今まで美容液・化粧水で改善を試みていたのですが、なかなか肌の悩みは改善されなかったので、今回「食事で肌の調子も変わるんだ」ということを実感しました。
ちなみに、乳酸菌の力だけでなく、ぬか漬けにはビタミンA、B、Eなどの美肌効果の高い成分が含まれているので、毛穴やニキビに悩んでいる人にも良いようです。
ぬか漬けを毎日食べなくても、時々食べるだけでも効果はあります。私も毎日食べていなくて、2〜3日に1回食べるぐらいですが、それでも精神的なストレス軽減も繋がって肌の調子が良いんです。
時々食べるぐらいでいいなら毎日ぬか床をかき混ぜたりしなくて良い「かんたん ぬか漬け」で十分満足できると思いますね。
「かんたん ぬか美人」がオススメできる3つのポイント
手間がかからない、コストも安い「かんたん ぬか美人」を試してみて、健康に良くて味も美味しいので、私なりにこれは友達にもオススメしたい便利商品です。
私がオススメしたいと思う3つのポイントとしては、
3つのポイント
- 使いきれない野菜も捨てずにぬか漬けにできる点
- 使い捨てなので、本来のぬか床では難しい刺身やハムにも使える点
- 初心者の人でも失敗せずにぬか漬けを楽しめる点
です。
ぬか漬けの良いところは、ビタミンや悪玉菌を減らす乳酸菌が豊富なので、腸内環境が整い、免疫力向上や美肌効果に繋がることです。
心臓疾患や血管疾患予防、アルツハイマー病の予防ができるフィチンやフェルラ酸なども摂取できるので、子供や私だけでなく、祖父や祖母にも与えることができます。
それに、色々なチーズやキャベツ、ゆで卵、アボカド、豆腐など様々な食材にも使えるので、「次はどんな食材でやってみようか?」と子供や旦那と一緒に楽しめるのも嬉しいですね。
ただ、どんなに良いと思う商品にも、人によっては魅力を感じないという人もいます。
私が考える「かんたん ぬか美人」が不要・使わない方がいいと思う人は、どんな人なのかを少しご紹介したいと思います。
こんな人は「かんたん ぬか美人」は使わない方がいい
超本格的な「ぬか漬け」を食べたいと思っている人
「かんたん ぬか漬け」でも美味しいぬか漬けを食べることができますが、ぬか床から本格的に作ったぬか漬けに比べると、美味しさはやや劣ります。
ぬか床から本格的に作ったぬか漬けは、手間をかける分、味に深みがでるのでしょう。
本格的なぬか漬けなら「かんたん ぬか美人」でも味わえますが、ぬか床から手間を惜しんで作る超本格的なぬか漬けを食べたい人にはオススメはできません。
1からぬか床を作りたい人
「かんたん ぬか美人」は、ぬか床を作る手間がかからないのが魅力な商品です。
よって、ぬか床から本格的に作っていきたい人には不向きと言えます。
塩分の摂取に制限がある人
「かんたん ぬか美人」に限らないことですが、ぬか漬けには塩分が多く含まれています。
たとえばキュウリをぬか漬けにした場合は100gあたり5.3g、大根なら3.8g、茄子なら2.5gの塩分量があるようです。
日本人が目標とする1日の塩分摂取量は男性が8.0g未満、女性なら7.0g未満です。
もし大根のぬか漬けを10切れ食べるとすぐに塩分摂取量を越えてしまうので食べる量には注意する必要がありますし、もともと塩分の摂取制限がある人だと尚更です。
摂取制限がある人はできれば「かんたん ぬか美人」は使わない方が良いですね。
こんな人は「かんたん ぬか美人」をぜひオススメしたい
逆に「かんたん ぬか美人」をオススメしたい人はこんな人です。
オススメな人
- 手間とコストをかけずにぬか漬けを作ってみたい人。
- 1人暮らしで少量からぬか漬けを作ってみたい人。
- 発酵食品の腸内改善・老化防止・美肌効果で健康生活を送りたい人。
- アウトドアにぬか漬けを持っていきたい人。
「かんたん ぬか美人」の効果で腸内環境を整えたり、安全な食材で肌をキレイにしていきたい人には、ぜひオススメしたいです。
それに「ぬか漬けをに興味がある・好きなんだけど、作るのが面倒・作り方が分からない」という人にはうってつけの商品だと思います。
ぬか床を作るとなると材料も必要ですし、コストもかかります。スーパーや無印などでぬか床を買っても、かき混ぜる手間がありますし、美味しく出来上がるまでに数日は待たなければなりません。
一からぬか床を作りたい場合は以下のような手順が必要です。
1から作る手順
- 容器やぬか床、野菜など必要なものを用意する
- ぬか床を作っていく
- 捨て漬けして発酵の時間を早くする。
- 野菜を漬け込む(5時間ほど)
- 定期的なぬか床の手入れ(1〜2日に1回のかき混ぜ)
「かんたん ぬか美人」ならこれらが一切必要なく、手が汚れる心配もありません。
ぬかの匂いが気になることもなく、ネイルをしている人でも「ぬか漬け」を楽しむことができます。
余談ですが、ぬか漬けには、「腸内環境改善」「美肌」「集中力向上」に効果があることを漬物機能研究所がヒト試験で実証し、2017年に発表されました。
集中力向上は子供の勉強に好影響ですし、お年寄りの認知症予防にもなるので、あなたが「子供や祖母・祖父に食べさせたい」とお考えであれば「かんたん ぬか美人」は手軽に作れるのでオススメです。
今回購入した商品の詳細はこちらの公式サイトからどうぞ
「かんたん ぬか美人」の価格は高い?コスパを調査
容量 | 価格(税込) | 1回分あたり | |
お試し | 175g+(25g×3袋) | 1,080円 | 108円 |
個包装 | 175g(25g×7袋) | 756円 | 108円 |
大袋 | 175g | 907円 | 129円 |
「かんたん ぬか美人」の価格は、お試しセットや個包装だと1回分が約108円です。
スーパーで売られている漬け物を購入すると安くても200円ほどします。
また、自分でぬか漬けを作るとなると、マイぬか床を用意したり、作っている途中で米ぬかを追加投入したりと、なんやかんやでコストがかかります。
そう考えると、手間もかからない「かんたん ぬか美人」はコストも安いし、お手頃と言えますね。
ぬか漬け初心者の人や、ぬか漬けの栄養で健康生活を送りたい人には試してほしい商品です。
「かんたん ぬか美人」はamaon、楽天市場、公式サイトのどこが一番安いの?最安値価格を調査!
公式サイト | 楽天市場 | amazon | |
お試し | 1,080円 | 2,200円 | 2,200円 |
個包装 | 756円 | 756円 | - |
大袋 | 907円 | 907円 | 907円 |
送料 | ・お試し無料 ・350円 |
590円 | 600円 |
特典 | お試しセットが 通常の35%OFF |
なし | - |
※全て税込価格。
お試し:750g+(25g×3袋)
個包装:25g×7袋
大袋 :175g
「かんたん ぬか美人」の販売店を調査したところ最安値は公式サイトでした。
公式サイトは初回のお試しセットが通常の35%OFFなので、楽天市場やamazonに比べると圧倒的に安いですね。
個包装や大袋も送料を踏まえると公式サイトの方が安く購入できます。
「かんたん ぬか美人」はスーパーでは販売されていないので、あなたが購入をお考えなら、公式サイトから申し込むと良いでしょう。
amazonや楽天の評判の悪さは何だったのか?口コミを徹底的に調査してみたら、、
私は「かんたん ぬか美人」を購入して十分満足したのですが、amazonや楽天市場の口コミ評価はあまり良くありませんでした。
「どうしてなのか?」と考えたのですが、おそらく「90分で簡単!」「本格的なぬか漬けが味わえる!」といった宣伝により、ハードルが上がってしまったのではないかと思われます。
たしかに「かんたん ぬか美人」は90分ですぐにぬか漬けを作ることができましたが、90分だけでは今まで本格的なぬか漬けを食べてきた人にとっては物足りないと感じるのかもしれません。
ですが、味は満足のいくレベルでしたし、栄養価もあり、コスト・手間もかからないので、事前にある程度のデメリットを知っておけば、口コミの方々のように不満になることはないかと思います。
また、私がもう一度口コミを徹底調査したところ、インスタグラムやツイッターでは良い口コミが沢山あることが分かりました!
もう一品という時にめっちゃ重宝!
『かんたん ぬか美人』は「もう一品!」という時にめっちゃ重宝!
90分放置しただけで、あっという間にお漬け物ができちゃう優れものなのです。
キュウリや人参、ナスだけじゃなく、私は生ハムやチーズもつけちゃってます!ワインにも合いますよ〜。
吉本新喜劇の宇都宮まきさんはゆで卵をつけちゃうそうですね!^^実際、ぬか床は大変やけど、これは使ったぬかは使い捨て!
これから暑い季節で食欲が落ちちゃうけど、さっぱりとしたお漬け物は最高〜^ - ^
口コミ参考元:instagram
めっちゃお手軽だし美味しい!
1回使いきりタイプ!90分で漬かって、めっちゃお手軽〜何より美味しいし^^
お家にあったお野菜をいろいろ漬けてみたのですが、どれも美味しくて、日本酒や焼酎も進みます
長芋もいい感じ! お肉を漬けても美味しいみたいなので、次回チャレンジしよ〜っと!
口コミ参考元:instagram
想像以上のヒット!
アボカドと大豆、オリーブでぬか漬けを作ってみた!ぬか美人でさっそく作ってみたよ〜
大豆は水で戻して煮た後のものを使いましたアボカドの細胞にぬかが沁みてて美味しい〜想定以上のhitです
大豆もオリーブもぬか漬けでいけるだね〜
口コミ参考元:instagram
公式通販サイトが最安値であることからamazonや楽天市場からではなく、皆さん公式通販サイトから購入をされていたようです。
amazonや楽天市場の評価が少ないことにも納得ができました。
今回、お試ししてみて私も満足しているので、結論としてはオススメできる商品だと思います。
あなたが「かんたん ぬか美人」の購入を迷っているなら、今回ご紹介したメリット・デメリットを参考にしていただけたら嬉しいです。
やはり納得した上で購入することが非常に大切な部分ですよね。
販売会社 | 株式会社ブルックス |
住所 | 神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-54-6 |
お問い合わせ方法 | お問い合わせフォームより |
返品・返金保証 | あり |
営業実績 | テレビ・雑誌・新聞などメディア実績多数。 |
全く味がつきません。